 Мед - 1/2 стакана
Сметана - 1/2 стакана
арахис, обжаренный, несоленый, и порезанный - 1 стакан
овсяные хлопья - 1/4 чашки
цедра лимона - 1 шт.
ваниль - 1/4 чайн. ложки
мюсли арахисовые - 1 чашка (см. примечание)
Подготовка
На небольшом огне в большой миске прогрейте мёд, чтобы он стал жидким, добавьте сметану, уберите с огня.
Добавьте овсяные хлопья, обжаренный арахис, лимонную цедру и ваниль, перемешайте и подождите пока остынет. Для более быстрого охлаждения миску можно поставить на куски льда из холодильника.
Вылепите из этой смеси шарики, диаметром 3-5 см. и дополнительно обваляйте в арахисовых мюслях. Охладите арахисовые шарики в течении ночи в холодильнике и используйте как сухой завтрак или послеобеденную закуску.
Примечание:
Для приготовления арахисовых мюслей перемешайте 1/2 чашки простых мюслей с 1/2 чашки нарезанного жареного арахиса.
Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции
|
|
|