 очищенные грецкие орехи – 500 грамм Берем очищенные грецкие орехи и обжариваем их, затем очищаем от шелухи, растерев руками. Далее подготавливаем мёд – поджаривая его. Степень готовности мёда определяем так: добавляем в прохладную воду капельку мёда, и если капля загустеет, то мёд дошел до готовности. После этого снимаем мёд с огня, засыпаем в него грецкие орехи, после чего перемешиваем. Смазываем маслом тарелку и складываем в нее халву, пока она горячая. Орехи можно применять как толчеными так и цельными. Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции
|
|
|