Требуемые ингредиенты:
оливковое масло - 1 столов. ложка;
сушеный тимьян - 1 чайн. ложка;
чесночный порошок – 1/4 чайн. ложки;
паприка измельченная - 1 чайн. ложка;
мелко рубленый очищенный грецкий орех - 1 чашка;
соль – 1/4 чайн. ложки;
измельченный кайенский перец – по вкусу;
ПОДГОТОВКА
Нагрейте масло в средней сковороде на среднем огне, добавьте тимьян, чеснок, паприку и тщательно смешайте их с маслом.
Добавьте грецкие орехи и соль и перемешайте, пока специи и масло не покроют орехи равномерным слоем.
Обжаривайте их на среднем огне 5-8 минут, но будьте внимательны, чтобы не сжечь орехи.
При желании, добавьте по вкусу кайенский перец и снимайте с огня.
Храните в холодильнике в герметичной таре.
Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции
|