Приготовление: 15 мин
Количество порций: 4
Требуемые ингредиенты:
300 гр. спагетти;
2 столов. ложки оливкового масла;
2 луковицы, нарезанные;
5 столов. ложек изюма или кишмиша;
250 мл куриного или овощного бульона;
50 гр. тертого пармезана;
5 столов. ложек измельченных грецких орехов, очищенных;
небольшой пучок петрушки, мелко нарезанный;
Метод приготовления
Сварите спагетти, следуя инструкции на их упаковке.
Между тем, разогрейте в кастрюле масло и обжарьте лук за 8-10 мин до мягкости и золотистости. Добавьте бульон и изюм и варите еще 2-3 минуты.
Смешайте со спагетти грецкие орехи, изюм, лук, пармезан и петрушку.
Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции
|