 подготовка:10 минут
готовка: 5 минут
Количество порций: 4
Требуемые ингредиенты:
4 больших шампиньона;
100 гр. сыра горгонзола или другого сыра с плесенью, измельченного;
25 гр. грецких орехов, поджаренных и крупно порезанных;
4 веточки тимьяна;
25 гр. сливочного масла, маленькими кусочками;
Горстка листьев рукколы для сервировки;
1/4 чайной ложки соли и черного перца;
Метод приготовления
Разогрейте духовку до 190C.
Выложите грибы на противень. Обсыпьте их сыром, грецкими орехами, веточками тимьяна, полейте маслом, посолите и поперчите. Поместите в духовку и готовьте около 10 минут, пока сыр не расплавится а грибы не размягчатся.
Поместите листья рукколы на тарелки и выложите сверху грибы.
Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции
|
|
|