 количество: 4 порции
Требуемые ингредиенты:
Кускус – 200 гр.;
Соль – 1/2 чайн. ложки;
кедровые орехи – 100 гр.;
кипящая вода – 550 мл;
Метод приготовления
Поместите кускус, соль и кедровые орехи в кастрюлю с крышкой и хорошо перемешайте.
Налейте кипящую воду так, чтобы ее уровень на 2 см. превышал уровень кускуса.
Закройте кастрюлю крышкой и оставьте до готовности.
Вилкой разомните кускус, и переложите зерна в миску.
Подавайте теплым.
Если вы готовите кускус как гарнир к мясу, то перед добавлением кускуса в кастрюлю можно добавить чеснок, свежий имбирь и чили.
Если вы изготовите много гарнира про запас, то храните его в холодильнике.
Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции
|
|
|