 Выход: 1 порция
Требуемые ингредиенты:
ананасы, свежие или консервированные - 1 стакан (нарезанные кусочками);
сливочное масло - 1 столов. ложка;
мед - 2 столов. ложки;
кедровые орехи, обжаренные - 2 столов. ложки;
1 чайная ложка рома;
2 столовые ложки сыра маскарпоне;
Метод приготовления
Промойте и просушите ананасовые кубики на бумажном полотенце.
Растопите сливочное масло в сковородке на среднем огне и дождитесь, чтобы масло начало коричневеть. Добавьте к нему мед, ананасы и перемешайте, чтобы мед и масло покрыли ананасы со всех сторон. Готовьте, пока ананас приобретет золотой оттенок, приблизительно 5-7 минут. Выключите огонь и смешайте с кедровыми орехами.
В небольшой миске смешайте ром и маскарпоне.
Разложите ананасы с орехами на блюде и положите сверху ложку сырно-ромовой смеси. Подавайте сразу же.
Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции
|
|
|