кедровые орехи – 100гр.;
тростниковый сахар – 50гр.;
сливочное масло – 100гр.;
блинная мука – 250гр.;
яйцо - 1 шт.;
Прогреваем духовку до 180С. Прокладываем два противня пергаментом. В подходящей посуде взбиваем масло и сахара до кремоподобного вида. Взбивая, добавляем орехи, муку и яйцо. Руками замешиваем тесто, размещая при этом орехи равномерно.
Лепим из теста около 20 шариков величиной с грецкий орех. Раскладываем их на расстоянии друг от друга на противне и выпекаем минут 10-12. Слегка остужаем их на противне и переносим на решетку. Когда печенье там окончательно остынет, выносим его к столу.
Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции
|