Подготовка: 10 мин
Приготовление: 25 мин
сложность рецепта: легко
Количество порций: 14
Требуемые ингредиенты:
1 столов. ложка растительного масла;
100 мл. меда;
50 мл. кленового сиропа;
500 гр. овсяных хлопьев;
100 гр. измельченного миндаля;
50 гр. кедровых орехов;
100 гр. воздушного риса;
2 столов. ложки семян кунжута;
50 гр. кишмиша;
50 гр. изюма;
80 гр. сушеной клюквы;
80 гр. сушеной вишни;
80 гр. порезанных сушеных фиников;
80 гр. порезанной кураги;
50 гр. сушеной кокосовой стружки;
Для сервировки:
Греческий йогурт и малина;
Метод приготовления:
Разогрейте духовку до 140C.
Нагрейте вместе в кастрюле масло, мед и кленовый сироп.
Смешайте в большой миске овсяные хлопья, миндаль, воздушный рис, кедровые орехи и семена кунжута. Добавьте к ним кленово-медовую подливку, перемешайте и переложите все на большой противень. Выпекайте 15-18 минут, пока все не станет золотистым и хрустящим.
Извлеките поднос из духового шкафа, дайте остыть, затем объедините вместе с сухофруктами и кокосовой стружкой и перемешайте. Подавайте вместе с греческим йогуртом и свежей малиной.
Готовая смесь может храниться в закрытой ёмкости в прохладном месте в течение следующих 2 недель.
Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции
|