 Количество порций: 250 мл.
Требуемые ингредиенты
50 гр. кедровых орешков;
80 гр. базилика;
50 гр. пармезана (или при необходимости – его вегетарианская альтернатива);
150 мл оливкового масла;
2 зубчика чеснока;
Щепотка соли и черного свежемолотого перца;
Метод приготовления
Нагрейте небольшую сковороду и слегка обжарьте кедровые орешки на слабом огне, пока они не станут золотистыми. В процессе периодически помешивайте орехи.
Измельчите и смешайте в кухонном комбайне все ваши имеющиеся компоненты (базилик, чеснок, пармезан и оливковое масло). Полученную однородную массу приправьте специями.
Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции
|
|
|