4 спелых банана;
170 гр. соевой муки;
60 гр. муки грубого помола;
2 яйца;
3 столовые ложки оливкового масла;
1/2 чайной ложки порошка для выпечки;
25 гр. орехов кешью;
30 гр. изюма без косточек;
Метод приготовления
Разомните вилкой все 4 банана в небольшой миске и переложите в большую емкость.
Медленно смешайте с бананами муку грубого помола и соевую муку, получив густую смесь.
Добавьте к ним яйца и оливковое масло и перемешайте, чтобы получить однородную пасту.
Добавьте орехи кешью и изюм и вновь осторожно перемешайте.
Нагрейте духовку до 190 ° C
Смажьте 2 противня небольшим количеством масла. С помощью двух ложек, переложите на каждый противень по 6 больших кусков заготовленной смеси.
Выпекайте их в течении 15 минут, перед подачей к столу дайте охладиться.
Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции
|