 орехи кешью – 100 гр.;
урюк (курага или сушеные абрикосы) – 150 гр.;
изюм без косточек – 150 гр.;
кокос (стружка) - 2 столов.ложки;
семена сезама - 3 столов.ложки;
Обжариваем орехи на сухой сковородке. Измельчаем орехи, изюм и урюк. Обжариваем семена сезама до коричневого оттенка (прожариваем сильнее чем орехи, иначе может горчить).
Смешиваем всё вместе с прожаренными семенами сезама и кокосовой стружкой. Из полученной смеси лепим шарики размером с грецкий орех, и подаем на стол.
Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции
|
|
|