 тесто для пиццы – 200 гр.
кукурузная мука - 2 столов. ложки (или 1 столов. ложка масла)
кунжутно-соевый соус - 1 чашка
свежая нарезанная кинза – 1/4 чашки
куриная грудка, нарезанная кубиками - 2 шт.
жареные орехи кешью - 1 стакан
нарезанный сельдерей - 1 чашка
тертый сыр моцарелла - 3 чашки
Свежемолотый черный перец - ¼ чайн. ложки
ПОДГОТОВКА
Если вы используете замороженное тесто для пиццы – сначала разморозьте его.
Затем раскатайте его на два тонких 30-сантиметровых блина, несколько толще по краям, чем в центре. Обсыпьте дно используемого противня кукурузной мукой или смажьте маслом и поместите тесто в него.
Равномерно полейте кунжутно-соевым соусом каждую пиццу и посыпьте сверху кинзой.
Положите сверху на каждую пиццу курицу, кешью и сельдерей. Посыпьте свежемолотым черным перцем, и сыром моцарелла.
Нагрейте духовку до 220 ° C.
Поместите одну пиццу в духовку и выпекайте 10-12 минут, пока не образуется румяная корочка и сыр не расплавится. Повторите с оставшейся пиццой.
После недолгого охлаждения нарежьте её на кусочки острым ножом.
Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции
|
|
|