 сложность рецепта: Легко
Количество порций: 4
Необходимые ингредиенты:
Кубик размягченного сливочного масла;
50 гр. очищенных фисташек;
1 столов. ложка сахарной пудры;
6 больших апельсинов;
200 гр. греческого йогурта или сметаны, для сервировки;
Способ приготовления:
Нагрейте сливочное масло в большой сковороде. Добавьте на сковородку фисташки и обжаривайте их несколько минут, часто помешивая, чтобы избежать подгорания. Посыпьте их сахарной пудрой и перемешайте, чтобы она полностью растворилась. Переложите орехи на тарелку и дайте остыть (приблизительно 5 минут), затем крупно нарежьте.
Используя острый нож, обрежьте нижнюю часть каждого апельсина, затем осторожно снимите с него кожуру. Нарежьте апельсины ломтиками, и разложите их на тарелках. Подавайте, обсыпав обжаренными фисташками и добавив сверху йогурта или сметаны.
Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции
|
|
|