 фисташки – 110 гр;
макароны (ракушки) – 300 гр;
сыр (рокфор) -100 гр;
тертый сыр – 2 столовых ложки;
сливки - 2 столовых ложки;
соль - по желанию;
Разрезаем сыр маленькими кубиками и заливаем его сливками. Расплавляем это на очень слабом огне, изредка помешивая.
Измельчаем фисташки, кратковременно их обжариваем и смешиваем со сливочно-сырным соусом.
Отвариваем макароны, поливаем их соусом, перед подачей к столу посыпаем тертым сыром.
Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции
|
|
|