 фисташки - 200гр;
жирные сливки (33%) - 1 литр;
творог - 1,2 кг;
сахар - 200гр;
яйцо - 4 шт.;
масло сливочное - 200гр;
ваниль - по желанию;
Дробим фисташки. Протираем творог через ситечко и добавляем к нему яйца, ванилин и мелкий сахар. Затем добавляем туда масло и фисташки. Всё это качественно растираем, постепенно добавляя к ней сливки. Полученное помещаем под гнёт в форму, застеленную тонкой тканью, и помещаем в холодильник. Через пару суток блюдо готово – можно подавать к столу.
Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции
|
|
|