 Требуемые ингредиенты:
500 гр. натурального йогурта в греческом стиле;
100 гр. сахарной пудры (по вкусу);
1/2 чайн. ложки шафрановых нитей;
1 столов. ложка подогретого молока;
1/2 чайн. ложки свежемолотого кардамона;
Горсть рубленых фисташек;
Горсть поджаренного миндаля;
Способ приготовления:
Добавьте пряди шафрана в подогретое молоко и дайте им несколько минут настояться.
Смешайте до получения однородной массы сахарную пудру и греческий йогурт.
Добавьте к ним шафрановое молоко, вместе с измельченной кардамоном и мягко перемешайте.
Охладите смесь в холодильнике в течение пары часов минимум.
Перед подачей к столу обсыпьте десерт измельченными фисташками и поджаренным миндалем.
Десерт также хорошо сочетается с зернами граната или ягодами свежей черники.
Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции
|
|
|