 Требуемые ингредиенты:
3 стакана цельного очищенного фундука;
3 столовые ложки оливкового масла;
1,5 чайные ложки нарезанного тимьяна;
1/2 чайной ложки лимонной цедру, измельченной;
1/2 чайной ложки нарезанного розмарина;
1 чайная ложка соли;
1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца;
Метод приготовления
Нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
Разложите фундук на противне, и обжаривайте его 10 минут. Немного остудите и протрите его в полотенце, чтобы отделить и удалить шелуху.
Разогрейте на сковороде оливковое масло.
Смешайте вместе орехи, тимьян, лимонную цедру, розмарин, соль, перец, и обжаривайте на среднем огне 2 минуты, помешивая.
После остудите и сложите фундук в герметичный контейнер.
Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции
|
|
|