Нам потребуются ингредиенты:
зеленый салат - 300гр;
брынза - 150гр;
фундук - 50гр;
сок винограда - 50гр;
зеленый лук - 50гр;
уксус (3%) - 1 столовая ложка;
горчица - 1/2 чайной ложки;
растительное масло - 1 столовая ложка;
черный перец (молотый), соль – по желанию
Нарезаем кубиками брынзу, толчем орехи, мелко нарезаем лук и салат. Все это тщательно перемешиваем. (Вместо лука можно использовать укроп или другую зелень.)
Смешиваем и взбиваем виноградный сок, растительное масло, уксус и горчицу. Солим и перчим по вкусу.
Этой смесью заправляем салат.
Салат из брынзы, зеленого салата и фундука готов.
Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции
|