 Подготовка: 5 минут
Приготовление: 2 мин
сложность рецепта: Просто
Количество порций: 10
Требуемые ингредиенты:
50 гр. очищенного миндаля;
1 большой пучок листьев базилика;
50 гр. натертого пармезана, (или его вегетарианские альтернативы);
2 зубчика чеснока;
150 мл оливкового масла;
Щепотка соли и черного свежемолотого перца;
Метод приготовления:
Обжарьте миндаль на сухой сковороде. Положите его в кухонный комбайн вместе с базиликом, пармезаном, чесноком и некоторыми приправами. Перемешайте все, медленно вливая оливковое масло.
Переложите все в стерилизованную банку с крышкой и дополнительно залейте сверху небольшим количеством масла. Можно хранить в холодильнике до 2-х недель.
Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции
|
|
|