Выход: 6 порций
Требуемые ингредиенты
10 чашек молодых листьев шпината, промытых;
1/2 стакана зеленых тыквенных семечек;
2 (малых или средних) авокадо;
2 столовые ложки оливкового масла;
Сок и цедра 1-го лайма;
1/2 чайной ложки соли;
Метод приготовления:
Сложите листья шпината и семена тыквы в большой салатнице.
Разрежьте авокадо, и удалите у него косточки. Кусочки авокадо поместите в эту же салатницу, поверх листьев салата и тыквенных семечек.
Смешайте в небольшой миске оливковое масло, сок и цедру лайма. Добавьте соль и качественно всё перемешайте.
Добавьте к салату приготовленный соус, а затем руками аккуратно все перемешайте. Будьте осторожны, не раздавите авокадо в кашу.
Блюдо можно подавать к столу.
Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции
|