Арахисовая халва

Для этого нам потребуется вот что:

Жареный измельченный арахис - 2 стакана; мука – 1,5 стакана; сахар - стакан; растительное масло - стакан; вода – 1/3 стакана; ванильный сахар - 1 маленький пакетик; Сначала измельчим арахис. Затем просеем и обжарим муку на сковороде до появления золотистого оттенка, после чего смешаем её с арахисом и ванильным сахаром. Далее добавим растительное масло и хорошенько всё смешаем.

Следующим делом мы засыпаем в кастрюльку сахар и заливаем её водой. Сахарный сироп кипятим на небольшом огне и добавляем в него приготовленную ранее арахисовую массу. После этого мы всё усердно перемешиваем, снимаем с огня, выкладываем на блюдо и остужаем. Арахисовая халва готова.

Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции