Обжаренный фундук с зеленью

Общее время приготовления: 17 мин

Требуемые ингредиенты:

3 стакана цельного очищенного фундука;

3 столовые ложки оливкового масла;

1,5 чайные ложки нарезанного тимьяна;

1/2 чайной ложки лимонной цедру, измельченной;

1/2 чайной ложки нарезанного розмарина;

1 чайная ложка соли;

1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца;

Метод приготовления

Нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия.

Разложите фундук на противне, и обжаривайте его 10 минут. Немного остудите и протрите его в полотенце, чтобы отделить и удалить шелуху. 

Разогрейте на сковороде оливковое масло.  

Смешайте вместе орехи, тимьян, лимонную цедру, розмарин, соль, перец, и обжаривайте на среднем огне 2 минуты, помешивая.

После остудите и сложите фундук в герметичный контейнер.

Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции