Спагетти с изюмом, петрушкой и грецким орехом

Требуемые ингредиенты: 

300 гр. спагетти;

2 столов. ложки оливкового масла;

2 луковицы, нарезанные;

5 столов. ложек изюма или кишмиша;

250 мл куриного или овощного бульона;

50 гр. тертого пармезана;

5 столов. ложек измельченных грецких орехов, очищенных;

небольшой пучок петрушки, мелко нарезанный;

Метод приготовления

Сварите спагетти, следуя инструкции на их упаковке.

Между тем, разогрейте в кастрюле масло и обжарьте лук за 8-10 мин до мягкости и золотистости. Добавьте бульон и изюм и варите еще 2-3 минуты. 

Смешайте со спагетти грецкие орехи, изюм, лук, пармезан и петрушку.

Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции