Брокколи с кешью

Требуемые ингредиенты: 

1/4 стакана тертого сыра пармезан;

1/4 чашки подсоленого кешью, слегка нарезанного;

Цедра 1 лимона;

1/4 чайной ложки чесночного порошка;

2 щепотки соли;

400-500 гр. свежей брокколи

2 столовые ложки растопленного сливочного масла;

1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца;

Метод приготовления

Разогрейте духовку до 200 градусов цельсия.

В небольшой миске перемешайте сыр пармезан, кешью, чесночный порошок, лимонную цедру и щепотку соли. Отложите в сторону. 

Поместите брокколи на противень, полейте маслом и перемешайте. Приправьте солью и перцем.

Готовьте брокколи в духовке приблизительно 20 минут, после чего выньте из духовки и перемешайте с заготовленной орехово-сырной смесью. Подавайте горячим.

Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции