Молочный суп с миндальными орехами

Разбавляем  молоко водой и нагреваем его в глубокой кастрюле с толстыми стенками. Дробим  миндальные орехи и добавляем к молоку, размешиваем и варим около десяти минут.

Разводим муку в малом количестве молока и добавляем эту смесь в кипящее молоко. Приправляем солью-перцем по вкусу. Как только суп закипит – снимаем его с огня, вливаем сливки и тщательно перемешиваем. Украшаем рублеными орехами и подаём к столу горячим.

Наш ассортимент фасованных орехов и сухофруктов можно увидеть тут: Каталог продукции